做法:用伏茶在開水中熬煮,放咸鹽、花椒粉、金芥等調味,口味偏咸一點,還有很濃的金芥草藥味道!

做法:用伏茶在開水中熬煮,放咸鹽、花椒粉、金芥等調味,口味偏咸一點,還有很濃的金芥草藥味道 。
熬煮時間越長香味越濃,口感越重,在高寒高海拔地區喝熬茶可以有效緩解高原反應,增加熱量,同時具有解油膩作用 。
【青海的咸茶叫什么】所以,在吃羊肉的同時佐以此茶是青海當地非常地道的搭配 。
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