材料:青椒;肉末;姜;蛋清;淀粉;鹽;料酒;醬油;糖!

材料:青椒;肉末;姜;蛋清;淀粉;鹽;料酒;醬油;糖 。
制作過程:
1. 先把肉末調(diào)制好,肉末、姜末、蛋清、淀粉、鹽、料酒攪拌均勻,其中蛋清,淀粉不要過多,不要放醬油,腌制一會 。
2. 把油下鍋,油溫不能過高,煎一會,在把醬油和少量的水和糖放到鍋里悶一會把水收干 。
3. 做成 。
【青辣椒里包裹肉末做法誰會】
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