原材料:黃瓜、大蒜、小米椒、小蔥、香菜!

1. 原材料:黃瓜、大蒜、小米椒、小蔥、香菜 。
2. 把黃瓜清洗干凈,把頭尾切掉,拍碎切成小塊備用 。
3. 把大蒜切成片,然后把它剁碎,放在碗里面?zhèn)溆?。
4. 把小米椒放在案板上面,把它切成辣椒圈,放在碗里 。
5. 把小蔥頭切碎,香菜切碎,放在碗里面 。
6. 在碗里面加上蠔油,生抽,香醋,白糖,食鹽,芝麻香油,辣鮮露,用筷子攪拌均勻 。
7. 把調(diào)好的料汁倒在黃瓜上面,然后用筷子攪拌均勻 。
8. 攪拌均勻之后,把香菜葉放在上面,就可以裝盤了 。
【拌黃瓜怎么做才好吃】
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