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產(chǎn)后飲食的紅黑名單

產(chǎn)后怎么吃對新媽媽和新生兒都健康 , 相信這是每個新媽們最為關(guān)注的 , 親親寶貝新羅列了一些飲食紅黑名單 , 給新媽們一個參考 , 希望對大家有所幫助!
紅名單
【產(chǎn)后飲食的紅黑名單】紅色食品 如紅糖、紅棗、紅小豆等 。紅糖指未經(jīng)精練的粗制糖 , 除含糖份供給熱能外 , 與白糖相比紅糖還含有豐富的鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì) , 所含鐵量比其它食糖高3-10倍 , 
適合產(chǎn)婦食用 。紅棗、紅小豆等紅色食品 , 富含鐵、鈣等 , 能提高產(chǎn)婦的血色素 , 幫助產(chǎn)婦補血、去寒 。
雞蛋 雞蛋的營養(yǎng)價值很高 , 含蛋白質(zhì)豐富且利用率最高 , 還含有脂肪、卵磷脂、卵黃素、鈣、鐵及維生素A、B、D 等 , 脂肪極易被人體消化吸收 , 并且卵磷脂和卵黃素在維護神經(jīng)系統(tǒng)的健康中發(fā)揮重要作用 。因此 , 產(chǎn)婦多吃雞蛋 , 有助于體力的恢復(fù)和嬰兒的生長發(fā)育 , 建議產(chǎn)婦每天吃4-6個為宜 。

產(chǎn)后飲食的紅黑名單


產(chǎn)后飲食的紅黑名單
小米 小米富含維生素B、膳食纖維和鐵 。與大米相比 , 小米中鐵、維生素B1 和B2 要高出一倍至數(shù)倍 , 纖維素也高出2倍以上 , 產(chǎn)婦適量進食小米粥有助于體力的恢復(fù) 。
芝麻 芝麻富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素E 等營養(yǎng)素 , 并且黑芝麻又明顯高于白芝麻 。在制作產(chǎn)婦食品時 , 使用適量的芝麻可改善和提高膳食的營養(yǎng)質(zhì)量 。
魚類 魚營養(yǎng)豐富 , 通脈催乳 , 味道鮮美 。其中鯽魚和鯉魚是首選 , 可清蒸、紅燒或燉湯 , 湯肉一起吃 。
蔬菜水果 蔬菜水果含有豐富的維生素C 和各種礦物質(zhì) , 有助于消化和排泄 , 增進食欲 。各類水果都可以吃 , 但由于此時產(chǎn)婦的消化系統(tǒng)功能尚未完全恢復(fù) , 不要吃得過多 。冬天如果水果太冷 , 可以先在暖氣上放一會兒或用熱水燙一下再吃 。
燉湯類 燉湯類 , 營養(yǎng)豐富 , 易消化吸收 , 促進食欲及乳汁的分泌 , 幫助產(chǎn)婦恢復(fù)身體 。雞湯、魚湯、肉湯的營養(yǎng)豐富 , 含有可溶性氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分;用大豆類、花生加上各種肉類( 如豬腿或豬排骨) 煮成湯 , 例如鯽魚湯、黃花菜煨雞湯、醋或米酒與豬腿和雞蛋一起煮湯等可促進乳汁分泌 。12

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