人處在某種情緒狀態時，身體發生的各種變化稱為情緒反應 。例如歡樂時，笑逐顏開；憤怒時，豎眉立眼，心跳加快；悲哀時，雙眉深鎖，涕淚交流；恐懼時，臉色蒼白，周身發抖 。情緒反應主要包括人體內部的生理變化與人體外部的表情動作變化 。大腦皮層在情緒的產生中處于主導地位，大腦皮層下中樞在情緒的產生中占有重要地位 。情緒是受植物神經調控的 。人的植物神經系統分為交感神經系統和副交感神經系統 。人的植物神經系統控制內臟器官（心臟、血管、胃腸、腎等）、外部腺體（唾液、淚腺、汗腺等）與內分泌功能的變化 。植物神經系統既能接受外部感覺器官的刺激的輸入，也能接受來自內臟刺激的輸入 。因此，人在一定的內外界的刺激作用下，伴隨著情緒體驗，人體內部發生一系列的生理變化 。例如呼吸系統、循環系統、消化系統、內分泌腺、外分泌腺及其代謝過程的相應變化 。
一定的情緒狀態能使人的呼吸發生改變 ?；蚣铀倩驕p慢，或變淺或加深 。例如突然驚恐時，呼吸會發生臨時中斷，恐懼時呼吸加快而短促，狂喜或悲痛時，可能會有呼吸痙攣現象發生 。
一定的情緒狀態能使循環系統發生一些變化 。例如心跳加速成減慢 。外周血管有時舒張有時收縮 。人在憤怒時，心跳加快，血壓上升，血糖增加，血液含氧量增加 。
人的情緒狀態對消化系統也能產生一定的變化 。抑郁、悲哀、焦慮、驚恐等消極情緒時，消化腺活動受到抑制，例如悲哀時消化系統活動受到抑制，食欲減低 。長期的緊張不安的情緒，能夠引起胃酸分泌持續升高，可能導致胃潰瘍 。愉快的情緒能促進胃液、唾液的分泌，有助于消化 。
情緒變化時內分泌也發生變化 。例如，在一定的情緒狀態下，腎上腺素、腎上腺皮質激素、胰島素、抗利尿激素等的分泌增多或減少 。在焦慮、恐懼的情緒狀態下，抗利尿激素分泌受到抑制，引起排尿次數增多 。在激烈緊張的情緒狀態下，腎上腺素分泌增多，引起心跳加快、血壓增高、瞳孔放大、肌肉力量增加，使機體處于應激狀態中 。
在情緒狀態下，人的外分泌腺活動也能發生變化 。人在悲哀、歡樂時都可能流淚 。人在憤怒時冒熱汗，而在恐懼時出冷汗 。
在情緒狀態下，人體的外部也發生變化，稱為表情動作 。例如憤怒時挺胸、握拳、咬牙、鼻孔擴大等 。表情動作包括面部表情、身段表情與語言表情三個方面 。
面部表情指的是臉部的表情動作 。面部表情包括眼、眉、嘴等的變化，最能表達人的各種情緒變化 。例如，人在歡樂時，雙眉展開，兩眼閃光，嘴角后伸，上唇提升 。悲哀時，雙眉緊鎖，兩目無光，眼淚汪汪，嘴角下歪 ?？裢p蔑時，雙目斜視，嘴角微撇，鼻子高聳 。

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