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【廣西|四川女子遠嫁廣西，五一做一桌菜，婆家人卻不領情：餓急眼也不吃】
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雖然說廣西和廣東是鄰居 ， 但是廣西人特別矛盾 ， 他們不僅愛吃清淡的美食 ， 也有吃辣的能力 ， 廣西人愛的辣是酸辣 ， 像放了酸筍的螺螄粉就辣得讓人痛快 。
所以當四川女子彭子玉嫁到廣西后 ， 她一點飲食文化差異都沒有 ， 對這邊的美食愛不釋手 ， 什么腌辣椒啊酸筍啊都來者不拒 ， 吃多了婆婆做的飯后 ， 她也不太好意思只吃不干活 ， 于是趁著五一假期 ， 她親自下廚做了一桌菜 ， 想要和婆家人一起聚一下 。
彭子玉的婆家是一個大家庭 ， 所以想要全家人都吃好 ， 菜品一定要豐富 ， 彭子玉忙活了一上午 ， 做了很多好菜 ， 桌子上根本擺不下 ， 看著就豐富 ， 因為全家都能吃辣 ， 她也放心大膽地做 ， 不過做出來的菜 ， 婆家人卻不領情 ， 到底為什么呢？
首先是這個魚 ， 這條魚看著就新鮮 ， 也不便宜 ， 彭子玉把它蒸熟之后 ， 撒上自己配的辣椒蒜蓉醬 ， 再放入蔥段淋上熱油 ， 本來是一條鮮美入味的好魚 ， 而且辣味也適度 ， 但是婆家人覺得太可惜了 ， 好好一條魚簡單清蒸一下就可以了 ， 加這么多調料 ， 掩蓋了魚肉本身的鮮味 ， 真是多此一舉 。
然后是這個麻婆豆腐 ， 雖然彭子玉已經減低了麻味 ， 豆腐切成小塊方便入味 ， 燉得很入味 ， 軟爛順滑入口即化 ， 但是婆家人覺得這個豆腐太油膩 ， 看著豆香味十足 ， 其實湯汁太濃郁 ， 多油多鹽不太健康 。
還有這個臘肉 ， 更是讓婆家人不滿意 ， 這個臘肉是彭子玉媽媽寄來的 ， 也是自己親自腌制的 ， 是非常正宗的四川臘肉 ， 看著黑黢黢的其實特別香 ， 肥而不膩油脂豐盈 ， 瘦肉的部分絲絲入味一點也不柴 ， 吃起來咸香可口 ， 帶著濃郁的煙熏味 ， 真是開胃下飯 。 彭子玉把臘肉切片和春天的新鮮筍子一起爆炒 ， 還加了干辣椒提味 ， 本來是一道不錯的下飯菜 ， 不過婆家人吃不慣 ， 一直說太浪費食材了 ， 要是把豆腐和春筍拿來釀肉那才叫美味 。
彭子玉還做了糯米鴨和雞湯 ， 都是一些難度較高的美食 ， 尤其是這個雞湯 ， 加了不少中藥 ， 聞著濃濃的藥膳味 ， 就知道有多滋補了 。 婆家人更是覺得可惜 ， 直言要是做白切雞和檸檬鴨那就完美了 。 還有這些素菜 ， 炒得太老了 ， 沒有脆生生的鮮嫩口感 。
最后這一盆水煮牛肉他們更是吃不下 ， 里面的豆芽豆皮黃瓜海帶配菜豐富 ， 上面是切成片的牛肉 ， 看著就新鮮 ， 婆家人說這么好的牛肉真可惜 ， 要是配苦瓜炒的話才叫一絕 ， 這樣做水煮牛肉看著就油膩 ， 哪怕餓急眼了也不吃 。
彭子玉一片好心婆家人卻不領情 ， 不是因為辣不辣的問題 ， 而是她忽略了廣西人雖然重口味 ， 但是講究原汁原味 ， 更喜歡食物本來的味道 ， 而不是調料味 。 不知道你覺得彭子玉做的飯菜如何呢？歡迎在評論區分享討論！（素材源自網絡 ， 如有侵權 ， 聯系刪除）
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