【產后下奶巧吃各種魚類】吃魚對產后新媽媽來說 , 是一項不錯的選擇 , 因為魚的營養豐富且含脂肪較少 , 不僅有助于產后恢復 , 更有利于新媽媽的乳汁分泌 , 因此專家建議產后新媽媽可以多吃各種魚類 。

產后下奶巧吃各種魚類
現推薦兩款有助于下奶的魚類食譜:
一:韭黃炒鱔魚
材料
鱔魚、韭黃、姜絲、香菜、蔥花、香油、水淀粉、蒜末各適量 。
調料
植物油、醬油、胡椒粉各適量 , 糖、味精、料酒少許 。
〔做法〕
1.韭黃洗凈切段 , 鱔魚洗凈備用 。
2.鍋內倒油燒熱 , 放入蔥花爆香 , 倒入鱔魚翻炒 , 加入糖、味精、料酒、醬油、胡椒粉、水 , 大火翻炒后加入韭黃 , 約2分鐘 , 淋上水淀粉及香油 , 起鍋后將蒜末倒入 , 主菜兩旁置放一些香菜與姜絲 。
3.熱油一勺 , 倒入蒜末中 , 食前將蒜油與鱔魚拌勻 , 加入姜絲與香菜味道更好 。
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