木瓜是一種催乳效果非常好的水果 , 因此產后新媽媽如果乳汁分泌不充足 , 可以用木瓜來做一道營養食譜來催乳 , 本篇資訊 , 親親寶貝小編就推薦幾款木瓜類的催乳食譜 , 以供新媽媽參考 。

產后催乳食譜之木瓜類
一:木瓜鰍魚湯
食譜原料
木瓜1個 , 牛鰍魚2條(約600克) , 生姜15克 , 杏仁5克 , 蜜棗8枚 , 豬油、精鹽各少許 。
制作方法
1、將木瓜刮去外皮 , 去核 , 用清水洗凈 , 切成厚塊;牛鰍魚去鱗、鰓、內臟 , 洗凈;杏仁、蜜棗分別洗凈 。
2、鍋置火上 , 加入豬油燒熱 , 放入牛鰍魚煎香至透 , 盛出 。
3、煲置火上 , 加入適量清水煮沸 , 放入姜片、牛鰍魚、杏仁、蜜棗 , 加蓋 , 用文火煲1小時 , 然后放入木瓜 , 再煲30分鐘 , 加入少許精鹽 , 即可食用 。
適用人群
產婦
健康提示
此湯具有補虛、通乳的作用 。是我國民間傳統的催乳驗方 , 專治婦女產后乳汁缺乏等癥 。
二:木瓜魚尾湯
食譜原料
木瓜750克 , 鯇魚尾600克 , 鹽1茶匙 , 生姜3片 , 油1湯匙 。
制作方法
1.木瓜去核、去皮、切塊 。
2.起油鍋 , 放入姜片 , 煎香鯨魚尾 。
3.木瓜放入煲內 , 用8碗水堡滾 , 再舀起2碗滾水倒人鍋中 , 與已煎香的魚尾同煮片刻 , 再將魚尾連湯倒回堡內 , 用文火煲1小時 , 下鹽調味 , 即可用 。
三:木瓜花生大棗湯
食譜原料
木瓜750克 , 花生150克 , 大棗5粒 , 片糖3/2塊 。
制作方法
1.木瓜去皮、去核、切塊 。
【產后催乳食譜之木瓜類】2.將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內 , 放入片糖 , 待水滾后改用文火煲2小時即可飲用 。
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