粽子是一種很好吃的食物,也有很多人喜歡吃,那么你知道準(zhǔn)媽媽可以吃粽子嗎?孕婦吃粽子的話要注意些什么東西呢?
馬上就要到端午了,很多家庭都開始包粽子了 。如果你是一位孕媽媽那就要注意了,可不可以去吃粽子是首先要弄清楚的事,如果可以吃,孕婦適合吃哪種粽子?
孕婦可以吃粽子嗎?
孕婦能吃粽子 。
孕婦能吃粽子的好處:粽子大部分都是用糯米、板栗、豬肉、花生等五谷雜糧和肉食包成的 。一般情況下,孕婦吃五谷雜糧和肉食都沒(méi)什么壞處 。作為粽子的主要成分糯米,孕婦吃了好嗎?從糯米本身來(lái)看,富含維生素B,能溫補(bǔ)脾胃、補(bǔ)益中氣,是一種溫和的滋補(bǔ)品,有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用 。適用于脾胃虛寒所致的惡心、食欲減少、腹瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無(wú)力、妊娠腹墜脹等癥,孕婦吃了是有好處的 。
孕婦吃粽子需注意:粽子中糯米粘度高,難以消化,容易使消化功能差的孕婦肚腹悶脹,有的甚至一吃就“滯” 。所以,吃粽子的時(shí)候一餐最好不要超過(guò)一個(gè),更不要當(dāng)飯吃,頓頓吃,一般來(lái)說(shuō)吃一個(gè)大粽子減一小碗米飯即可 。早上起床后和晚上臨睡前,最好少吃或不吃 。因?yàn)檫@兩個(gè)時(shí)間,胃腸蠕動(dòng)都較白天慢,吃后容易引起消化吸收障礙 。
孕婦不適合吃糯米和高熱量的食物,那么可以從粽子的原料上動(dòng)動(dòng)腦筋,比如包一些五谷雜糧,還有紅豆、紅薯等對(duì)孕婦有益的食物,粽子一樣能變成健康食品 。因體質(zhì)不同,胃酸過(guò)多的人吃甜粽子可能不舒服,有燒心感,吃咸味的肉粽略好一些,少量粽子配合較多的蔬菜也會(huì)好一些 。

孕婦怎么吃粽子最健康
1、少吃
粽子一般由糯米制成,雖然好吃,但黏度高,非常不容易消化 。特別是孕早期的準(zhǔn)媽媽,腸胃比較弱,多吃粽子容易消化不良,引起腹脹、腹痛,還會(huì)影響其他營(yíng)養(yǎng)的攝入 。所以一餐最好不要超過(guò)一個(gè),更不要當(dāng)飯吃,頓頓吃 。一般來(lái)說(shuō)吃一個(gè)大粽子減一小碗米飯即可 。
2、別蘸糖吃
現(xiàn)在粽子都很高級(jí),肉、豆沙、蛋黃……各式各樣被包進(jìn)去,結(jié)果是脂肪多、糖分多、熱量高 。如果是超重、孕期高血壓、血糖高的準(zhǔn)媽媽,最好忌口 。即便沒(méi)有這些癥狀,最好也不要蘸糖吃 。
3、搭配吃
粽子容易讓人產(chǎn)生飽脹感,注意少吃,最好還要與其它幫助消化的食物搭配吃,比如纖維較多的蔬菜,或者配合喝一些紅豆湯等 。如果擔(dān)心棕子不好消化,準(zhǔn)媽媽可以喝杯酸奶 。
4、別空腹吃
空腹吃粽子對(duì)健康有害無(wú)益 。食物消化從胃到腸,至少需要6個(gè)小時(shí),粽子又難消化,如果空腹吃粽子,糯米就會(huì)在胃里停留很長(zhǎng)的時(shí)間,刺激胃酸分泌,很可能導(dǎo)致慢性胃炎、食道炎患者舊病復(fù)發(fā) 。
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