年糕湯用料:年糕 200克,牛肉 70克,紫菜 半張,精鹽 2克,醬油 10克,雞蛋絲,辣椒絲,各少許!
【韓國的年糕湯怎么做】

年糕湯用料:年糕 200克,牛肉 70克,紫菜 半張,精鹽 2克,醬油 10克,雞蛋絲,辣椒絲,各少許。
做法:1、把年糕切成厚0.3的柳葉模樣,用涼水沖洗后擠出水 。2、將牛肉在小鍋中煮熟以后,切成片備用,在煮開的湯水中放入精鹽和醬油調(diào)味,然后放入切好的年糕 。將年糕湯盛到湯碗里,上面放上牛肉片和弄碎的紫菜,最后上面放雞蛋絲,辣椒絲 。
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