解酒護肝藥多為中成藥 ， 其成分有葛花、葛根、白芍、柴胡和富硒野山茶等 ， 號稱能迅速將酒精排出體外 。對此 ， 解放軍302醫院中西醫結合肝膽外科主任醫師劉士敬指出 ， 葛花、白芍、柴胡確有解酒護肝功效 ， 但其治療效果因人而異 。如白芍對肝陰不足的人有保肝效果 ， 對其他體質的人卻適得其反 。另外 ， 有的人是肝陰虛 ， 有的人是肝火旺 ， 用藥大不一樣 。
專家對解酒護肝藥的功效也表示懷疑 ， 比如有的藥品含山楂、玉米須、茯苓等成分 ， 具有活血、利尿的功效 ， 雖然促進酒精排泄有一定作用 ， 但護肝療效有待證實 。
的確 ， 有人服用后再飲酒 ， 感覺不那么容易醉 ， 第二天也不會頭疼 。所以很多人都相信 ， 這些藥物能夠分解酒精、保護他們的肝臟 。事實上 ， 感覺精神振奮、不容易醉的原因很可能是廠家添加了利尿劑、興奮劑、激素等 。這些成分能使服用者短時間內感到清醒、亢奮、食欲大開 ， 但長期服用將傷及身體 。
美國產的某解酒護肝藥 ， 主要原料為圣瑪麗亞草精華素、卵磷脂提取物等 ， 這類藥不僅宣傳解酒護肝 ， 還能治療急慢性肝炎、脂肪肝等 。
【解酒護肝藥真的有用嗎？】對此 ， 專家解說：酒精進入人體氧化成乙醛 ， 在此過程中有一種乙醛脫氧酶的物質 ， 負責將乙醛氧化為乙酸 ， 并分解成二氧化碳和水 。容易喝醉酒的人 ， 就是因為體內缺少乙醛脫氧酶 。目前 ， 解酒藥的成分多為興奮劑、維生素與氨基酸等 ， 提供的只是安慰和緩解頭痛的作用 ， 沒有辦法增多乙醛脫氧酶 ， 因而不能幫助解酒 ， 更談不上護肝 。

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