民間傳統采食的野菜，一般無毒或毒性很小 。但是一旦誤采了有毒植物，吃后會有頭暈、頭痛、惡心、腹痛和腹瀉等中毒癥狀 。這時應立即停止食用，進行急救治療 。急救的原則和目的為排除毒物和解毒 。
催吐：
可用手指或其他代用品觸及咽喉部，直至中毒者吐出清水為止 。
導瀉：
常用的導瀉劑有硫酸鎂和硫酸鈉，用量15~30克，加水200毫升，口服 。
洗胃：
【誤食野菜中毒的4個急救方法】最方便的可用肥皂或濃茶水洗胃，也可用2%碳酸氫鈉洗，此法亦能同時除去已到腸內的毒物，起到洗腸的作用 。
解毒：
在進行上述急救處理后，還應當對癥治療，服用解毒劑 。最簡便的可吃生雞蛋清，生牛奶或用大蒜搗汁沖服 。有條件的可服用通用解毒劑(活性炭4份，氧化鎂2份，鞣酸2份和水100份)，其主要作用是吸附或中和生物堿、重金屬和酸類等毒物 。

猜你喜歡

• 棉子中毒的臨床表現有哪些？
• 吃腌制咸菜中毒如何急救？
• 煤氣中毒該如何急救
• 小兒煤氣中毒的急救措施？
• 甲烷中毒的急救措施
• 5種最常見的藥物中毒
• 沙門氏菌食物中毒的自我急救
• 蔬菜農藥中毒癥狀
• 誤食清潔劑該如何急救
• 服食魚膽中毒 如何急救？