原料：淀粉200克、水30毫升、鹽1克！

原料：淀粉200克、水30毫升、鹽1克 。
制作過程：
1. 用涼水將淀粉溶解開 。
2. 將水倒入淀粉中，馬上進(jìn)行攪拌，直到攪拌均勻 。
3. 將其放上火煮開，加入少許鹽，不停的攪拌淀粉水 。
4. 鍋中淀粉變黏稠后，倒入準(zhǔn)備好的容器中冷卻 。
5. 放入冰箱里冷藏2小時(shí)后，取出即可 。

【涼粉里面的涼水是怎么弄成的】

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