所以，不妨嘗試在吃飯時用筷子來夾菜，然后放下筷子，再用勺子吃米飯 。輪流使用勺子和筷子吃飯，即使想快也快不起來，保證每口食物都能充分咀嚼 。
適當吃糖果
一份對哈佛大學畢業的7841位男生的調查表明，食用巧克力及糖果的人，無論他們愛吃的程度如何，都比不食用者的壽命長一年 。
黑巧克力(包含超過70%的可可)是一種復合食物，其中含有多種抗氧化劑，能有益心臟、平穩血糖、緩解壓力，每天食用量控制在10—20克效果最佳 。
調查還顯示，那些“適量”吃糖果的人，也就是1個月吃1—3塊條形糖，效果最好，死亡危險率比不吃糖的人低36% 。
日本著名長壽縣、紅糖產地沖繩縣的老人，就有每天喝一杯紅糖水的習慣 。所以，老人在吃糖時，不妨適量選擇紅糖 。但消化不良者和糖尿病患者應慎食 。
中年后，增魚減肉
日本長壽專家高居百合子教授指出，人到中年后攝入魚的量應為肉的2倍，即假如攝入肉量為30—50克的話，魚肉量應為60—100克，這可是長壽的重要法寶 。
魚類是動物肉類中最容易被消化吸收的一種 。例如牛肉在胃中5個小時才能被消化，魚肉則僅需2—3個小時 。
海魚含有人體所需的多種不飽和脂肪酸，其中EpA能預防中風及心肌梗死，DHA則可以防止大腦老化 。
魚身上哪里最有營養？
魚不但營養豐富，而且容易消化，大家都喜歡吃 。但是，魚的各部分分別具有哪些營養，大家都知道嗎？是魚肉？魚眼？魚骨？……
了解家人的病史
要預知你未來的健康狀況，第一關就是從家人入手，了解家族病史 。
不妨動手建一份家庭“健康檔案”，列出你所有的直系親屬——爺爺、奶奶、姥姥、姥爺、父母、兄弟、姐妹，記錄他們的既往病史、診斷治療情況、過敏反應記錄，以及歷次體檢結果等 。再去看病，醫生一翻檔案便一目了然 。
檔案中還要保存自己完整的病歷、X光片或報告、心電圖、化驗單、體檢表等原始單據 。
泡個溫泉
研究表明，過去20年間，長壽之國冰島居民的心臟病發病率降低了50%，這與他們熱衷露天溫泉有關 。
常泡溫泉，可以治愈關節炎、哮喘等慢性病，對各類皮膚病也有顯著療效，還能緩解現代人的精神壓力 。
注意事項：
泡溫泉要從水溫較溫和的池水開始浸泡，每次在燙身的池水中浸泡時間不要超過10分鐘，及時讓身體露出水面或離水歇息;
睡眠不足或是很疲乏時不要泡，如果突然浸入溫度很高的溫泉，可能會發生暈厥;
泡溫泉時，應該盡量合上雙眼，以冥想的心情，緩緩地深呼吸數次，才能真正釋放身心壓力 。

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