秋葵吃時味苦的原因： 可能秋葵未清洗干凈，上面殘留農(nóng)藥！
【秋葵吃著有點苦怎么解決 是怎么回事？】

秋葵吃時味苦的原因：
1. 可能秋葵未清洗干凈，上面殘留農(nóng)藥 。
2. 秋葵已經(jīng)過于成熟，采摘時秋葵過于老，這時的秋葵不易嚼爛，可以檢測的方法是在采摘時用指尖掐一下 。
3. 秋葵未炒熟，有苦味 。
避免吃秋葵時味苦的方法：
1. 在烹食秋葵時，將秋葵多清洗干凈，去除上面殘留的農(nóng)藥或者增加烹飪的時間 。
2. 選擇未老的秋葵，未老的秋葵用指尖易掐動 。
秋葵中文學名咖啡黃奎，又名黃秋葵 。原產(chǎn)于中國，多見于中國南方 。其可食用部分是果莢，分綠色和紅色兩種，口感脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，種子可榨油 。

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