暖氣沒來,涼風(fēng)嗖嗖?除了加強(qiáng)體育鍛煉、多穿衣服外,日常如能多些御寒食物,可以提高機(jī)體的抗寒能力 。我們稱以下食物為核心食物,這類食物有很高的營養(yǎng)價值,并包含所有食物類別,是瘦身的常用食品 。這些食品能量較低,不會讓脂肪堆積 。它們應(yīng)該成為你食譜里的主要成分 。其他所有食品還可以吃 。但是一定要限制量 。
近日,國內(nèi)外媒體紛紛報道波蘭學(xué)者預(yù)測歐洲今年冬季可能出現(xiàn)“千年極寒”的消息 。消息稱不僅歐洲,亞洲一些國家乃至整個北半球在即將到來的冬季里氣溫普遍會低于往年 。雖然我國氣象專家認(rèn)為歐洲學(xué)者僅憑之前出現(xiàn)的“拉尼娜”現(xiàn)象就預(yù)測今冬氣溫或有不科學(xué)之處,但根據(jù)今年一年的氣候情況來說,這個冬天氣溫偏低的可能性也非常大 。
而對于冬天喜歡躲在暖氣房里的辦公室人群來說,又該如何提高自己的抗寒能力呢?女人怕冷吃什么?下面先介紹一下生活中常見的御寒食物,再說說提高抗寒能力的方法:
肉類
以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好 。它們含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪高,有益腎壯陽、溫中暖下、補(bǔ)氣活血之效 。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快,內(nèi)分泌功能增強(qiáng),從而達(dá)到御寒作用 。
蔬菜
包括:新鮮的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)蔬菜;番茄醬 。
解釋:蔬菜類不能和非核心類食物合并(比如油炸的蔬菜和豆類,油浸蔬菜、糖漬的蔬菜等都不是核心類食物);蔬菜汁不屬于核心食物 。
根莖類:醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),人怕冷與機(jī)體無機(jī)鹽缺乏有關(guān) 。藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機(jī)鹽,這類食物不妨與其他食品摻雜食用 。
辛辣食物: 辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性揮發(fā)油,胡椒含胡椒堿 。
含碘食物:海帶、紫菜、海鹽、發(fā)菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促進(jìn)人體甲狀腺激素分泌 。
甲狀腺激素具有生熱效應(yīng),它能加速體內(nèi)(除腦、腺、子宮外)絕大多數(shù) 組織細(xì)胞的氧化過程,增加產(chǎn)熱,使基礎(chǔ)代謝率增高,皮膚血液循環(huán)加強(qiáng),抗冷御寒 。
含鐵高的食物:美國賓夕法尼亞州立大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),人體血液中缺鐵也怕冷 。
貧血的婦女體溫較正常血色素的婦女低 0.7℃,產(chǎn)熱量少13%,當(dāng)增加鐵質(zhì)攝入后,其耐寒能力明顯增強(qiáng) 。因此,怕冷的婦女可有意識地增加含鐵量高的食物攝入,如動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等 。
水果
包括:新鮮的、罐裝的(非糖水類)水果 。
解釋:如果是罐裝的必須是水或純果汁(非糖水)浸泡的,浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物 。
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