4、火雞：對付失眠
點評：90克火雞肉就能提供人體一天所需的色氨酸，改善失眠癥狀，郭海英教授介紹說，中國人的飲食習慣中，火雞并不是常見的食物，不妨用蓮子代替 。蓮子具有補心益脾、養血安神等功效 。
5、土豆：治頭痛
點評：一個中等大小的土豆含有37克碳水化合物，能夠緩解因5—羥色胺升高引起的緊張性頭痛 。喝酒引起的頭痛也可以通過吃土豆緩解 。因為酒精利尿，飲酒過量致使身體缺水，微量元素鉀流失，電解質平衡被打破 。所以吃含鉀豐富的食品，可緩解宿醉引起的頭痛 。
6、姜茶：治惡心
點評：國外大量研究表明，姜茶能夠緩解暈車或者懷孕造成的惡心，目前還無法明確具體哪種物質在起作用 。我國古代中醫認為，生姜味辛性溫，具有發散風寒、化痰止咳之功效，同時又能溫中止嘔、解毒，臨床上常用于治療外感風寒及胃寒嘔逆等癥 。生姜可治以下幾類嘔吐：一，治寒性嘔吐：比如早上一覺起來，覺得渾身發冷，惡心嘔吐，可將一片生姜片含在嘴里，很快就可以止嘔；二，治熱性嘔吐：夏天里如果您吃東西太多，食物積在胃里不消化，口氣很臭，甚至還有口腔潰瘍，也可以用生姜來調治；3、暈車嘔吐；4、治干嘔，光嘔但是嘔不出什么東西，甚至手足發冷，可用生姜20克，加陳皮10克熬煮，一兩劑服用后可緩解干嘔 。
7、白菜：預防潰瘍
點評：研究發現，白菜中含有一種強大的化合物——蘿卜硫素，能夠消滅導致胃潰瘍的細菌，甚至能抑制胃部腫瘤的生長 。郭海英教授介紹說，除了胃潰瘍之外，白菜等食物還能輔助治療口腔潰瘍 。

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