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最近淄博火遍全網 ， 假期即將來臨 ， 本淄博土著給大家整理了一份吃喝攻略 。
當然千人千味 ， 喜好因人而異 ， 大家也不要對這個小城市抱有多么大期望 。
不要惡意詆毀呀 相互尊重嘍～（合理選擇不要盲目相信網紅推薦）
1??淄博燒烤：這必須是首當其沖的啦 誰來淄博不是為了一口小餅卷烤肉呢 。
網紅店很多（避雷一下某某村） ， 當然隨便找一家可能也很好吃 。
這里給大家推薦兩家寶藏較小眾炭火燒烤（個人覺得用炭火的就是比電爐的好吃！）
食材都很新鮮
\uD83D\uDCCD老吳家   調味較重、醬料非常好吃、是大點的串
\uD83D\uDCCD劉一串   調味輕、串較小、室內環境很干凈
\uD83D\uDCCD叁燒烤 小串、寶藏小店、就在某村旁

2??八大局市場：其實就是一個很普通市場 ， 東西也是比較接地氣的東西 。
最近人很多大家看情況再前往哦 。
（大家也可以去石村便民市場 也是市場 好吃的也很多）
\uD83D\uDCCD現磨玉米餅 ， 問過老板沒加糖 ， 純純玉米的香甜小小一個無負擔 ， 可以先墊一下肚子
\uD83D\uDCCD紫米餅和白老三炒鍋餅是挨在一起的 ， 是在一進門的地方這兩家
（現在有很多家 ， 但我感覺還是最開始做的這兩家好吃）
皮包餡大的紫米餅少買幾塊就好啦 ， 是大家可以想象到的味道 ， 酥酥脆脆的炒鍋餅是淄博特色 。
大家也可以去餐館里常常催牛肉炒鍋餅！更絕！
\uD83D\uDCCD黃師傅炸肉的五花肉一定要嘗一下 。 其實很多地方的炸肉 。 炸五花肉也都很好吃 。
炸五花肉是片狀的 ， 撒上調料粉也不會膩 。
\uD83D\uDCCD博山特色粉條豆腐火燒 一個個圓鼓鼓的 ， 調味以胡椒為主 要嘗！
還有焦莊燒餅是酥脆的 ， 不一樣的口感 。

3??博山菜：作為魯菜發源地 ， 博山菜怎么能不來嘗一下 ， 隨便一家小餐館就很好吃 。
（很多推薦的餐廳都是偏融合菜系了）
給大家推薦張店區的\uD83D\uDCCD呂記老味道\uD83D\uDCCD翕善堂\uD83D\uDCCD博山莊戶菜 。
風味茄子、豆腐箱子、炸春卷、大燴菜、硬炸肉、砸魚湯每一道都是心頭愛！

時間充裕的寶們可以去博山當地 ， 嘗一嘗更正宗的博山菜 。
或者去山莊里吃應季的炸花椒、香椿芽和各種野味 。
【紅棗|跟著本地人吃淄博燒烤｜準備周末來的的寶子們碼住！】（順便推薦一下周村煮鍋 大丸子 肥腸 炸豆腐 白菜等食材丟在一鍋煮 ， 沒有異味 很香）

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