牡蠣肉200克，蘑菇200克，雞蛋1個，紫菜50克，香油、鹽、姜片各少許！

1. 牡蠣肉200克，蘑菇200克，雞蛋1個，紫菜50克，香油、鹽、姜片各少許 。
【海蠣子雞蛋湯的做法】2. 蘑菇洗凈，撕成片 。雞蛋磕入碗中，打散 。
3. 牡蠣肉洗凈備用 。鍋中加適量清水燒沸，倒入蘑菇、姜片煮20分鐘 。
4. 加入牡蠣肉、紫菜煮熟 。淋入雞蛋液，加香油、鹽調味即成 。

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