蕎粑粑用開水里面加入苦蕎面，然后攪拌均勻，捏成一個個的餅狀，放進水里面煮熟，煮熟之后撈出即可！

1. 蕎粑粑
用開水里面加入苦蕎面，然后攪拌均勻，捏成一個個的餅狀，放進水里面煮熟，煮熟之后撈出即可 。
【香格里拉有什么特色美食】2. 牦牛肉
牦牛肉吃法多樣，可以炒菜，也可以涮火烤或者燒烤，風味獨特，牦牛肉還可以把它曬干，做成干巴 。
3. 松茸
松茸的做法很多樣，可以清炒，也可以燉湯，口感清香，營養(yǎng)豐富 。
4. 藏式糕點
油炸裹采用白面、糖和酥油做成，形狀各異，吃起來香酥可口 。
5. 奶渣
將牛奶打制分離出酥油，用水煮沸之后冷卻，最后進行過濾，遺留下來的就是奶渣，奶渣營養(yǎng)豐富 。
6. 青稞酒
青稞酒是用青稞作為原料，配上了雪山圣水的礦泉水，青稞酒色澤淡黃，味道酸甜 。
7. 酥油茶
酥油茶含有很高的熱量，喝酥油茶可以御寒，刺激腸胃蠕動，促進消化 。

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