和好面，發酵好后，揉均，分成若干小團！

【求做烤箱燒餅的方法有哪些？】1. 和好面，發酵好后，揉均，分成若干小團 。
2. 將油，鹽或糖，五香粉攪拌均勻做成餡，包在面團中 。
3. 將面團均勻壓成薄餅，不要太薄 。
4. 烤盤底部刷一層薄薄的油膜，防止粘，第一次沒刷，拿起來的時候很困難 。
5. 烤箱設置230度預熱幾分鐘，把燒餅放在最上層，燒至表面微黃，五分鐘左右即可 。

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