在我們日常生活當中，有許多食物都標榜著“無糖”或者是“低糖”，很多人都以為只要吃這些食物就不會發胖了 。其實，這種觀念是錯誤的 。那么你知道有哪些飲食誤區嗎？你知道如何健康飲食嗎？你知道有哪些減肥食譜嗎？今天小編告訴大家要警惕“隱形糖”，會讓你吃出大胖子，趕緊來看看吧 。
無糖食物不代表“零糖分”
很多人從食品包裝上看寫著“無糖”兩字就認為可以放心大膽去吃了 。無糖真的不含糖分嗎？其實，“無糖”是企業在商業宣傳中的一個約定俗成的說法，只是代表這種食物“不含蔗糖”，而事實上可能含有其他種類的糖(如葡萄糖、麥芽糖) 。
從熱量上看，蔗糖和葡萄糖差不多，都是約4卡/克 。但它們在體內血糖釋放的速度不同，葡萄糖和麥芽糖的釋放速度快，按百分制葡萄糖算95分，蔗糖只有60分 。
按照國家《預包裝特殊膳食應用食品標簽通則》規定，“無”不是絕對沒有的意思，而是要求固體或液體食品中每100克或100毫升的含量不高于0.5克，也就是說，如果某產品標上了“無糖”，那么它的糖含量只要不超過0.5克/100克就行 。
減少糖分攝入并不難
減少糖分攝入會帶來的好處還需要提么？從減重、控制血糖，到減少近視、提高記憶力、減少慢性病風險 。減少糖分甚至可以幫助消滅青春痘！蘇珊·鮑爾曼博士提供多個控制糖分攝入的招數，將隱形的糖分各個揪出！
學會看成分表
看營養成分表基于下述幾個原因，看營養成分表確實是減少糖攝入量的第一步 。首先，糖分很多種，所以您需要仔細閱讀成分表 。
發現除“糖”以外的字眼如蔗糖、葡萄糖、右旋糖、乳糖、麥芽糖、糙米糖漿、濃縮水果汁、麥芽糊精、玉米糖漿、糖蜜，這才僅僅列舉了添加到食物中的一部分糖，不一而足 。
另一方面，需注意即使沒有添加糖，食物中天然存在的糖類也會作為“糖”列入營養成分表中，例如牛奶中的乳糖和水果中的果糖 。
冷凍無糖草莓包裝上的營養成分表可能會標示每一份草莓含10克糖，但這類糖是水果中含有的天然果糖 。核實下成分表，這種情況下只應寫“草莓” 。
少吃液態糖
在超市里，拿起一瓶飲料，上面標示的糖分都不少 。南方醫科大學南方醫院營養科主治醫師關陽介紹，在食品中加入蔗糖之后，并不增加食物的體積，但增加了食物的能量，如果過量食用就會導致肥胖 。
在1.5升可口可樂當中，糖類含量為10.8g/100g，可為人體提供648千卡能量 。2002年全國居民膳食調查顯示成年女性的每日能量攝入約1800kcal，1.5L可樂的能量就達到了其每日能量的36% 。

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