朋友聚餐，同學聚會，我們在餐桌上難免大魚大肉，俗話說，人吃五谷雜糧，身體健康 。人們往往不能抵住誘惑，那么，吃過之后會引發高膽固醇高血脂，影響我們的身體健康 。特別是中老年人，活動量不多，很難代謝膽固醇，血脂 。那么得了高膽固醇高血脂怎么治呢？我認為應該從飲食和藥物上配合治療 。哪些食物含膽固醇，哪些沒有呢，今天就給大家分享一下高膽固醇高血脂治療方法 。
高膽固醇的防治 研究人員建議，通過健康飲食來控制健康人的異常膽固醇水平可能會幫助腎臟保持正常，同時，有腎功能障礙危險和異常膽固醇高的人應與醫生討論使用降脂藥 。根據調查研究，膽固醇偏高的男人的壽命比膽固醇偏低者的短了四年到九年 。研究人員觀察參加者，短則16年，長則34年 。膽固醇已知會阻塞通往心臟動脈或是使它變窄，對男人和女人來說，都可說是引發心臟病的的主因 。
健康飲食：
1、醫學界認為，為了降低膽固醇，也應該減少一些含高膽固醇食物的攝取，尤其是心、肝等動物內臟 。蛋類每星期以不超過三四個為原則，尤其盡量少吃蛋黃，包括各種魚卵、蟹黃等 。
2、烹調用油應采用植物油，此外，也必須限制醣量，最好禁止食用純糖類食品或飲料 。盡量少吃全脂牛奶、巧克力奶、奶油及各種乳酪，多吃脫脂奶及豆漿 。
3、肉類方面，應該禁吃肥肉、豬皮、蹄膀、香腸，及各種有油的牛羊豬肉等 。海鮮方面則應避免蝦、蟹、蚌、牡蠣 。
4、此外，各種精致甜點如蛋糕、巧克力僅量少吃 。各種動物油脂、椰子油等應禁食，以人造黃油及植物油取代 。不含膽固醇的食物：
1、日常飲食中其實有許多不含膽固醇的食物，包括硬殼果類，如杏仁、核桃；五谷類、蛋白，水果類 果醬、果凍；此外，還有蔬菜類、花生、花生醬，植物性油脂及人造奶油、面筋、豆類與豆漿、豆腐等豆制品 。尤其多吃水果，水果含果膠，也能降低膽固醇 。
2、近年來有不少報告顯示，攝取燕麥也能降低膽固醇 。許多研究顯示，燕麥其實和豆類同樣有效，如果每天在低脂飲食中添加兩三杯燕麥片，其降低膽固醇的效果較僅采取健康飲食還好 。
3、膽固醇高除了需要養成良好的生活習慣外還可以及時服用有效的降脂藥物進行治療 。比如服用君山第四代降脂寧顆粒，它是純中藥制劑，聽說它的效果是非常好的.
高血脂患者治療膳食舉例：早餐，豆漿200毫升，蒸餅50克，煮熟黃豆10克；中餐，標準粉、玉米粉兩面饅頭100克，米稀飯50克，瘦豬肉25克，炒青椒100克，炒豆角100克；晚餐，米飯150克，小白菜100克，熬豆腐50克，粉條10克，鯉魚20克，土豆絲100克 。全日烹調用油12克 。(5)改善生活方式a.減肥：肥胖就是脂肪過剩，也是動脈樣硬化的外在標志 。b.戒煙：煙草中的尼古丁、一氧化碳引發和加重動脈樣硬化的發生和發展 。c.控制酒精：酒對人體少飲有利，多飲有害 。酒的熱量高，多喝加重肥胖 。d.有氧運動 。

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