1. 椰漿飯：是在文萊 ， 馬來西亞與新加坡很常見到的一道美食 ， 主要材料有大米、椰汁等 ， 輔料有椰漿絲、雞蛋等 ， 口味偏清淡 。
2. 黑胡椒螃蟹：是新加坡一道著名的小吃 。在巴剎可以吃到非常正宗的黑胡椒螃蟹 ， 香濃可口 ， 略微發(fā)甜 ， 回味復(fù)合味渾然一體 。
3. 肉骨茶：是用豬骨和一些常用的中藥 ， 配以家傳香料偏方 ， 如丁香、肉桂、八角、茴香以及芫荽等一起熬制而成的湯 ， 反映了新加坡多元文化的影響 。
4. 叻沙：是一道起源于馬來西亞的面食料理 ， 為馬來西亞和新加坡的代表性料理 ， 主要材料有蝦羔、蝦米、干蔥等 。
5. 魚尾獅是新加坡的標(biāo)志 ， 買一些小型的魚尾獅紀(jì)念品很有意義 ， 頗受世界各地游客的青睞 。

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