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引言-案件回顧
作為一個名副其實的美食大國 ， 在面對許多動植物時 ， 我國吃貨都會親切地問候一句：能吃否？
但有一種生物在我國已經司空見慣了 ， 而且受到廣大養殖者的喜愛 ， 卻沒人想要吃它 ， 這種生物便是金魚 。
吃貨文化
談到“吃” ， 就不得不說一下我國的吃貨文化 。
聽到“貨”字 ， 可能很多人都會想到二貨、貨色等詞 ， 因此“吃貨”一詞 ， 也被賦予了許多貶低色彩 ， 甚至有人覺得這是在罵人的意思 ， 然而事實并非如此 。
所謂“吃貨” ， 并非指那些特別能吃、愛吃或者吃得多、吃得快的人 ， 而是對美食有一種獨特的情懷、向往或追求的人 ， 能通過吃的方式 ， 品出食物的內在美 ， 甚至吃出水平 ， 吃出內涵 ， 吃出境界 ， 吃出精華 。
【昆蟲|我國吃貨連昆蟲都能吃，為什么沒人吃金魚呢？看完大開眼界】簡單來說 ， 音樂領域的專業人士被稱為音樂家 ， 書法領域的專業人士被稱為書法家 ， 因此 ， 美食領域的專業人士也可以稱為美食愛好者、美食家、美食鑒賞家 ， 當然也被稱為吃貨 。
作為一個有著悠久歷史文化的大國 ， 吃貨文化在歷史發展中也起到了舉足輕重的作用 ， 而對于“吃” ， 那自然也是非常講究 。
就拿吃的種類來說吧 ， 恐怕世界上沒有哪個國家比我國的食物更加豐富多彩了 。
這不僅是因為歷史悠久的緣故 ， 還在于我國幅員遼闊 ， 不同的地域 ， 盛產的美食也是大不相同 。 就比如北京 ， 聽過相聲的都知道 ， 簡單一首《報菜名》就涵蓋了上百道菜肴 ， 讓人聽得直流口水 。
《報菜名》節選：有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、鹵豬、鹵鴨、醬雞、臘肉、松花小肚兒、晾肉、香腸兒、什錦蘇盤、熏雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野雞、罐兒鵪鶉、鹵什件兒、鹵子鵝、山雞、兔脯、菜蟒、銀魚、清蒸哈什螞……
對于我國吃貨而言 ， 只要是能吃的東西 ， 總是逃不過被吃的命運 。 無論是天上飛的、還是地上跑的 ， 或者是土里長的 ， 亦或是水里游的 ， 甚至就連許多昆蟲和微生物 ， 都被涵蓋在我國吃貨的食譜里 。