大家都知道得了腦梗塞的病人是很痛苦的 ， 吃的要控制喝的要控制 ， 什么都不能吃 。腦梗塞的患者不能吃高熱量高脂肪的東西 ， 膽固醇含量高的食物也是碰都碰不得 。根據有效數據顯示 ， 近幾年來患有腦梗塞患者的人數越來越多 ， 到底是什么原因會導致腦梗塞患者日漸增加 ， 引起腦梗塞的病因到底是什么？下面仔細給大家分析分析 。
引起腦梗塞的病因有很多 ， 主要是由于腦腦血栓形成、栓子、炎癥、損傷等導致局部腦組織急性缺血發生壞死 。以往常把高血壓患者的頭痛、頭暈、失眠、情緒不穩定、焦慮、記憶力減退、四肢麻木、一過性失語等 ， 誤認為是高血壓頸椎病的表現 。目前隨醫療科學技術的發展 ， 高分辨率的CT及磁共振在臨床使用 ， 發現高血壓病人出現上述表現時16-32%患有腔隙性腦梗塞 。
臨床現已證實 ， 高血壓是腔隙性腦梗塞最危險因素之一 。病人若不及時治療 ， 一般都會引起心、腦等血管的損害 ， 并加重動脈硬化的發展 。其發病機理在于：人到中老年后 ， 由于機體的變化 ， 血液處于高凝狀態 ， 血液流速減慢 ， 造成腦血流減少 。若在腦動脈粥樣硬化基礎上又伴有高血壓或糖尿病、心臟病 ， 或短暫腦缺血發作 ， 就會發生腔隙性腦梗塞 。
【?什么是引起腦梗塞的病因】腦梗塞患者不宜吃的食物
1、忌高脂肪、高熱量食物：若連續長期進高脂肪、高熱量飲食 ， 可使血脂進一步增高 ， 血液粘稠度增加 ， 動脈樣硬化斑塊容易形成 ， 最終導致血栓復發 。忌食肥肉、動物內臟、魚卵等 ， 少食花生等含油脂多 ， 膽固醇高的食物；忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油；不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調 。
2、忌肥甘甜膩、過咸刺激助火生痰之品：少甜味飲品、奶油蛋糕的攝入；忌食過多醬、咸菜等 。
3、忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火鍋等 ， 還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等 。
4、忌嗜煙、酗酒：煙毒可損害血管內膜 ， 并能引起小血管收縮 ， 管腔變窄 ， 因而容易形成血栓；大量引用烈性酒 ， 對血管有害無益 。據調查 ， 酗酒是引起腦梗塞的誘因之一 。
有腦梗塞的病人 ， 一般可選擇下述輔助食療方劑：
1、黑木耳6克 ， 用水泡發 ， 加入菜肴或蒸食 ?？山笛?、抗血栓和抗血小板聚集 。

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