1. 桑白皮的功效與作用:桑白皮為桑科植物桑根皮 ， 桑白皮的功效是瀉肺平喘 ， 利水消腫 ， 桑白皮的作用是治肺熱喘痰 ， 水飲停肺 ， 脹滿喘急 ， 水腫腳氣 ， 小便不利 ， 桑白皮食用禁忌肺虛無火力 ， 便多及風寒咳嗽忌服桑白皮 。
2. 桑白皮粥做法：將鮮桑白皮刮去黃色外皮 ， 放入鍋中 ， 加入清水煎煮成濃汁 ， 過濾取汁；冰糖達成碎末；大米淘洗干凈 ， 撈出瀝干備用 。坐鍋點火 ， 加入適量清水 ， 先倒入藥汁攪拌均勻 ， 再下入大米 ， 旺火煮沸后撇去浮沫 ， 然后轉小火煮至粥將成 ， 再撒入冰糖末略煮片刻 ， 即可出鍋食用 。

【桑白皮的功效與作用及食用方法有哪些？】

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