好吃熱狗的制作方法：
制作材料：高筋面粉150g，低筋面粉100g，干酵母粉，鹽1湯匙，白砂糖2湯匙，軟化黃油2湯匙，雞蛋1個(gè)，香腸適量 。
做法：
將溫水和酵母粉混合攪拌，待15分鐘讓其溶解，飯后將酵母和雞蛋混合 。在另一個(gè)碗中將高筋面粉，低筋面粉，鹽，白砂糖，黃油混合攪拌，在中間挖一個(gè)洞，倒入混合好的酵母和雞蛋，從中間開(kāi)始攪拌，然后揉成一個(gè)面團(tuán) 。將面團(tuán)放在光滑的桌面上，用力揉至光滑，有彈性，將面團(tuán)放在一個(gè)干凈的碗里，然后用濕毛巾蓋住碗，靜置30~45分鐘 。面團(tuán)制好后，放在案板上，撒上一些面粉，將面團(tuán)分成若干小份 。將小面團(tuán)分別制成長(zhǎng)條，注意用力均勻才能使其粗細(xì)均勻 。取一根小香腸，把面條小心的纏繞在香腸上，做成一個(gè)螺旋狀的小熱狗 。在烤盤(pán)上涂層油，將小熱狗放入烤箱預(yù)熱至190度，放入烤盤(pán)烤15分鐘即可 。
【熱狗怎么做好吃啊】

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