一日之餐在于晨 ， 孩子大腦的健康取決于早餐的營(yíng)養(yǎng) ， 尤其是成長(zhǎng)中的小朋友 ， 早餐提供的能量是占全天總需求量的30% ， 所以 ， 要特別強(qiáng)調(diào)動(dòng)物性食品和谷物類(lèi)食品的搭配 。下面給大家介紹的這款雜糧粥就特別適合小孩食用 。
主料：大米1把 黃米1把 紫米1把 糯米1把 燕麥米1把 薏米1把
雜糧粥的做法：
1、雜糧淘洗干凈 ， 入電飯煲
2、加水至米上兩指 ， 按煮粥鍵
飲食搭配：
小朋友理想的早餐如下所示：
谷類(lèi)食物：米飯 ， 雜糧粥 ， 面包 ， 蛋糕 ， 燒餅 ， 面條等含有大量碳水化合物食物 。
動(dòng)物性食物：香腸 ， 培根 ， 牛排 ， 雞蛋 ， 菜肉餡餃子 ， 大餛飩 ， 牛肉**等既能提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)又能提供小朋友上午所需要的熱量 。
蔬菜與水果：芹菜 ， 洋蔥 ， 西紅柿 ， 菠菜 ， 蘋(píng)果 ， 香蕉等所含有的無(wú)機(jī)鹽與維生素有利于滿足身體代謝的需要 。
【超值營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生早餐 雜糧粥】奶和豆制品：牛奶 ， 酸奶 ， 奶酪 ， 黃油 ， 豆?jié){ ， 豆花等 ， 能提供大量的蛋白質(zhì)和無(wú)機(jī)鹽鈣 。
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