秋季是比較特殊的季節(jié) , 天氣比較干燥 , 容易造成人的虛火較旺的情況 , 另外秋季也是進補的季節(jié) , 因冬天就要來臨 , 人體需要為過冬做好身體營養(yǎng)準備 。因此秋季養(yǎng)生是很重要的 , 從中醫(yī)的角度來說 , 秋季要多食用清熱解毒的食物 , 如苦瓜、黃瓜 。多進補一些如大棗、枸杞等有營養(yǎng)的食材 。
【秋季中醫(yī)養(yǎng)生知識小介紹】1.要注意防止熱能過剩 , 在秋季飲食中 , 要注意適量 , 而不能放縱食欲 , 大吃大喝 。
2.中醫(yī)稱“宜食麻以潤其燥” 。首先應(yīng)當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品 , 如尖辣椒、胡椒等等 , 應(yīng)當多吃一些蔬菜、瓜果 , 如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等 。另外 , 避免各種濕熱之氣積蓄 。因此提倡吃一些有散發(fā)功用的辛香氣味食物 , 如芹菜 。
3.由夏到秋 , 氣溫下降 , 人體為了適應(yīng)這種變化 , 生理代謝也發(fā)生變化 , 飲食過于生冷 , 會造成消化不良 , 易生各種消化道疾患 。所以飲食上有“秋宜溫”的主張 , 也就是說秋天應(yīng)當避免光吃些涼和性寒的食物 , 應(yīng)當多吃一些溫性食物
4.海藻含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì) 。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸 , 可以保護人體免受放射線的傷害 。
從養(yǎng)生角度來說 , 秋季宜食麻以潤其燥 , 意思就是要少吃辛辣和刺激性的食物以避免上火 , 要多吃一些降火去濕的水果和蔬菜 。另外補水在秋季很重要 , 秋季因干燥 , 人常會出現(xiàn)缺水的情況 , 因此每天最少8杯水 , 這樣對皮膚和身體臟器都是有益處的 。
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