【百香果的殼怎么吃有什么好處】

百香果的果肉營養豐富，酸甜可口 。但是很多人都不知道，百香果全身都是寶 。果肉和籽都可以直接食用，而它的果殼也是有很大用處的 。
百香果殼不僅能提取果膠，還能做成不同的小吃 。不過，百香果殼比較硬，直接吃的話，會不容易消化 。所以我們要經過加工處理出來才能變成美味的小吃 。
1、精致的小零食——百香果脯
前段時間，這個小零食的做法在抖音上超火的 。而且經過處理的百香果殼，變成了果脯 。吃起來好極了，還帶有一點點Q彈Q彈的感覺 。味道酸酸甜甜的，吃著吃著都不想停下來了 。
2、養生飲品——百香果皮茶
經過曬干或者烘干的百香果皮，聞起來很清香，可以用來泡水喝 。并且它還含有多種的微量元素，是最適合養生的了 。經常喝，還可以有助于增強免疫力 。



3、用百香果皮泡酒
是不是沒有想過，百香果皮還能泡酒呢？經過發酵的果皮酒，也是會變得很特別的 。同時飲用適量的百香果殼酒，不僅可以促進新陳代謝，它還能對于預防高血壓有一定功效的 。
4、滋補湯水——百香果殼煲湯
用百香果殼來煲湯，也是一個新奇的做法 。但是，它會給您帶來不一樣的體驗的 。經過高溫的烹煮，果殼的營養成分都流出來了 。它還能作為輔料，給湯增添更多的鮮味 。
看完這么多種的做法，是不是發現之前把果殼扔了是件多浪費的事情啊！



【總結】
百香果不僅果肉和果籽可以食用，其實百香果的殼也是可以食用的 。
一般百香果的殼可以制作成精致的小零食，經過處理可以做成果脯，吃起來味道又酸又甜的 。
另外還可以做成百香果皮茶，它含有多種的微量元素，是最適合養生的了 。

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