1、南瓜去皮去瓤洗凈，切小塊，用鹽拌勻放置10分鐘 。倒去腌出的水，加少許油拌勻 。
2、南瓜裹上米粉（用的是自制的蒸肉米粉） 。
3、放到鋪了屜布的蒸鍋里，上汽后蒸10分鐘 。
【粉蒸南瓜怎么做好吃 粉蒸南瓜的做法步驟】4、少油少鹽，香甜軟糯，好吃 。
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