
【豬粉腸里面洗還是不洗 豬粉腸怎么煮又嫩又好吃】1、豬粉腸里面建議不要洗,因為里面的粉營養成分非常高 。
2、粉腸的處理:不用翻過來,直接用鹽先腌制10分鐘,再清洗干凈,然后熱水下鍋讓其成型再切成段 。這樣里面的粉不容易流出來 。切好后直接可以下湯里煮,2分鐘就熟 。爽口脆嫩 。
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