1、食材：雞蛋3個，蝦仁200g，香蔥兩根，鹽適量，食用油適量 。
2、首先把買回來的蝦，洗凈、處理干凈；
3、然后把雞蛋打到碗里，攪拌均勻，撒入切好的蔥花；
4、然后，鍋里倒入適量食用油；
5、小火把油加熱，倒入雞蛋，等待雞蛋慢慢成形；
【嫩炒蝦仁雞蛋怎么做 嫩炒蝦仁雞蛋怎么做好吃】6、快成形時，加入蝦仁，放適量鹽等其他調料，然后調中火翻炒；
7、蝦仁炒熟后，出鍋盛盤，美味營養的雞蛋炒蝦仁就做好了 。

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