最近快到菱角大量上市的時候了，菱角是一種營養(yǎng)價值很高的食材，可以直接用水煮著吃，那帶殼的菱角要煮多久呢？帶殼的菱角要煮多久15-20分鐘左右 。
菱角中含有較高的淀粉，而且外皮比較厚，所以需要煮一定的時間才能夠被煮熟，一般為15-20分鐘左右 。
具體煮制時間需要根據菱角的大小、老嫩程度來決定，一般來說質地越嫩、個頭越小的菱角，所需要的時間也會要更短一些，如果時間來不及的話那么也可以選擇用高壓鍋來煮菱角 。
帶殼的菱角可以放幾天2-3天左右 。
菱角中含有較多的水分、淀粉、葡萄糖、蛋白質、維生素和礦物質，在常溫下放置的話很容易滋生細菌而發(fā)生變質的情況 。
一般在溫度不高的情況下可以將帶殼的菱角置于室內陰涼、通風、干燥處進行保存；如果溫度較高的話，那么可以將帶殼的菱角用保鮮膜或者保鮮袋包好，然后置于冰箱的冷藏室中進行保存，一般可以存放2-3天左右 。
帶殼的菱角可以曬干嗎可以曬干 。
如果菱角暫時吃不完的話，那么是可以將其置于太陽底下曬干之后再進行保存的，這樣也可以延長菱角的保存時間，后面要吃的時候只需要將干菱角置于清水中泡發(fā)就可以了 。
但是因為菱角的外殼比較堅硬，比較難剝，所以在曬干之前建議最好是將菱角的外殼去掉，這樣會更方便于后續(xù)的曬干保存以及食用 。
帶殼的菱角怎么保存視情況而定 。
如果菱角能夠在短期1-2之內吃完的話，那么可以直接將菱角帶著殼置于陰涼、通風、干燥處進行保存，溫度較高的話，也可以將帶殼的菱角用保鮮袋包好，再置于冰箱的冷藏室中保存 。
【帶殼的菱角要煮多久 帶殼的菱角可以放幾天】 如果菱角短期內吃不完的話，那么也可以將菱角殼去掉，將菱角肉用保鮮袋包好，再置于冰箱中冷凍保存 。

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