1、原料：米一杯（混合了香米，東北米，糯米），瑤柱三顆，枸杞，姜，蔥少許，油，鹽，料酒少許 。
2、瑤柱洗凈用水泡發(fā)（約泡一小時），撕成細絲；
3、米淘洗干凈，連同撕成細絲的瑤柱、枸杞、姜放入電燉鍋；
4、加水（沒過食材約3厘米）加入少許鹽、油、料酒 。用電燉鍋煲2.5小時 。
【瑤柱枸杞紅棗粥的功效 枸杞瑤柱粥】5、起鍋前蔥用牙簽撕成長細條，拌入鍋中 。

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