1、先將南瓜削皮后，切成塊狀備用 。
【怎么做南瓜椰蓉球 制作南瓜椰蓉球的步驟】2、將切好的南瓜放入鍋中蒸15分鐘，水需燒開后再放入 。
3、將蒸熟的南瓜用勺子搗成泥狀備用 。
4、把搗成南瓜泥添加入糯米粉、白糖，一起攪拌好揉成塊狀 。
5、把揉好的南瓜糯米團(tuán)，揉成湯圓大小的丸子 。
6、把制作好的南瓜丸子放入滾水中，煮至南瓜球都浮出水面撈出裝盤 。
7、把南瓜丸子放入另外一個(gè)盤子中，均勻的裹上一層椰蓉粉 。
8、香甜美味好的南瓜椰蓉球就制作完成了 。

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