1、原料：豬胰1個(gè)，黃芪30克，山藥50克，薏苡仁15克，姜絲、精鹽、味精、麻油各適量 。
【豬胰燉黃芪 豬胰黃芪山藥湯】2、將黃芪、山藥、薏苡仁分別洗凈，同放于沙鍋中．水煎2次煎液，每次用水400毫升，煎半小時(shí)，合并2次煎液，去渣留汁于鍋中 。再將豬胰刮去油膜，洗凈切片，和姜絲、精鹽一起放入，煮熟，下味精，淋麻油 。分2次趁熱服用 。

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