
1、原料:雞腿、無(wú)、料酒、生抽、白糖、鹽、花椒粉、復(fù)合香辛料 。
【在家怎樣烤雞腿 雞腿在家怎么烤才好吃】2、步驟:雞腿洗凈,用廚房紙吸去表面水分,在兩面各劃兩刀,以便入味 。將所有調(diào)料倒入小盆或大碗中,拌勻 。放入雞腿,腌制至少15分鐘 。烤箱提前預(yù)熱5分鐘至220度,放入腌制好的雞腿,烤24分鐘 。把多的腌料澆在雞腿上 。第20分鐘時(shí),給雞腿翻面,溫度降到200度烤4分鐘 。烤好后,取出稍涼后即可食用 。
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