【木須肉的做法】1.木耳用水泡發(fā)，去蒂撕小朵，里脊肉洗凈切片，加入鹽半勺、料酒半勺、淀粉半勺拌勻腌制10分鐘，黃瓜切菱形片，姜蒜切片，雞蛋磕入碗中，加入鹽半勺打散；


2.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，倒入蛋液快速滑熟，盛出待用 。放入里脊肉炒至斷生盛出；


3.鍋中留底油，放入姜蒜片炒香，木耳翻炒半分鐘，加入黃瓜、肉片、雞蛋翻炒均勻 。放入鹽半勺、雞精半勺、胡椒粉2克炒勻即可 。

猜你喜歡

• 烤生蠔的做法
• 臘鴨腿的正確方法 怎么做臘鴨腿
• 怎樣做花生米好吃又入味 花生米的烹飪方法
• 怎么炒豆粒 炒豆粒的做法
• 酥肉砂鍋怎樣做 做酥肉砂鍋方法
• 炒艾菜怎么炒 炒艾菜的做法
• 多彩曲奇如何做的松脆 松脆的多彩曲奇做法介紹
• 酸甜腐乳蝦如何做 酸甜腐乳蝦的制作方法
• 冬筍怎么找 找墨綠的竹葉會有冬筍
• 腐乳做法 腐乳的簡單做法