1、準備金桔500克、食鹽10g、冰糖100克、白砂糖100克、蜂蜜100克；
2、將金桔放入淡鹽水中浸泡1-2小時 ， 切開去核；
3、取一干凈容器放一層金桔撒一層白糖腌制2天左右；
4、將冰糖放入少許水中 ， 再放入腌制好的金桔；
5、煮至金桔透明湯汁濃稠 ， 晾涼后加入蜂蜜；
6、用料理機將金桔打成細膩的糊狀 ， 放置一天左右至原料充分吸收融合；
【冰糖金桔的做法 金桔怎么做好吃】7、取適量金桔茶用溫水沖開即可 。

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