1、主料：雞蛋兩個、面粉適量 。
2、輔料：鹽適量、油適量 。
3、面粉少許，兩個柴雞蛋 。
4、面粉內加入少許鹽和清水調開，防止結面疙瘩 。
5、接著打入兩個雞蛋 。
6、蔥花，胡蘿卜碎備好 。
7、放入雞蛋液中 。
8、調成均勻的蛋液 。
9、平底鍋刷少許油，倒入一半蛋液，輕輕滾動鍋邊 。
10、稍微凝固 。
11、翻面 。
【雞蛋餅怎么做好吃 雞蛋餅怎么做好吃又簡單】12、攤成表面上色 。
13、對折一下 。
14、再對折一下即可盛出 。

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