1、食材：雞肉500克、雪蓮花15克、黨參75克、峨?yún)?克、薏苡仁500克、姜50克、蔥50克、食鹽3克 。
2、將黨參、雪蓮花切成約4厘米長的節(jié)、峨?yún)⑶谐善?nbsp;， 用紗布袋裝好 ， 扎緊口 。薏仁用清水淘洗后另用紗布袋裝好扎口 。
【雪蓮花雞湯 雪蓮花雞湯可以保養(yǎng)卵巢嗎】3、雞宰殺后 ， 去毛、剖腹洗凈 ， 同包好的藥袋一同下鍋 。姜、蔥洗凈切段 ， 放入鍋中 。
4、先用武火將湯燒沸 。改用文火燒2至3小時 ， 撈出雞肉 ， 切成方塊 ， 放入碗中 ， 將煮熟的薏苡仁撈出 ， 倒入碗中 ， 調(diào)味食用 。

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