1、首先準備適量的紅薯粉條，然后用涼水泡軟備用 。
2、起鍋燒油，放入肉末，炒至變色后加入蔥、姜、蒜、豆瓣醬，炒出紅油后，加蠔油、生抽、老抽、料酒，全部炒香后加入清水，再加少許白糖提鮮 。
【怎么煮粉條 如何煮出好吃的粉條】3、然后加入粉條，用中小火將粉條煮熟，然后出鍋即可！
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