【揉糯米粉用什么水 揉糯米粉是用開水還是用冷水】1、揉糯米粉時建議使用熱水，使用冷水和糯米粉的話，和面是比較困難的，容易起坨拌不均勻，也就會影響食用口感 。
2、使用冷水和面，做成的湯圓或者其它面食，放在一起很容易黏在一起 。
3、但需要注意的是，水溫也不能過高，如果水溫過高，會有燙熟起團的情況，水溫控制在60度左右就行 。
4、使用溫水和糯米粉，可以增加和面時的粘稠度，做出來的面食是甜糯可口的，食用口感更好 。

猜你喜歡

• 自熱火鍋如何使用 自熱火鍋里加雞蛋會熟嗎
• 包粽子的米用涼水要泡多久 包粽子泡米用熱水涼水
• 藜麥煮多久才熟與作用 藜麥要煮多久才熟
• 做奶棗要用什么材料 制作奶棗的教程
• 做奶棗用什么味道的黃油 奶棗制作方法
• 芫花的功效與作用
• 荔枝核的功效與作用
• 拌面用什么面 拌面怎么做簡單又好吃
• 懶柿子怎么做才好吃 懶柿子用什么方法做好
• 柿子與茶水可以同時食用嗎 吃柿子時不能吃哪些東西