1、主要食材：棒骨 ， 南瓜 。
2、輔料：姜、鹽 。
3、南瓜去皮切塊 ， 姜切片 。
4、棒骨放入開水中焯一下 ， 去掉血末 。
5、砂鍋接足量涼水 ， 放入棒骨和姜片 。
【棒骨南瓜煲 棒子骨燉南瓜】6、棒骨南瓜煲是一道由棒骨 ， 南瓜等食材制成的食品 。

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