【萬(wàn)壽果煲什么湯好 萬(wàn)壽果生魚(yú)湯】

1、主料：木瓜（萬(wàn)壽果）1個(gè)，生魚(yú)1條，姜去皮1片，紅棗4粒，鹽適量，水8杯 。
2、木瓜去皮及子，清洗干凈后切大塊 。
3、生魚(yú)肝洗干凈抹干，紅棗洗凈去核 。
4、燒熱2湯匙油，爆香姜片，將生魚(yú)煎至微黃，留用 。
5、水放入煲內(nèi)煮滾，放入所有材料，加蓋，用大火燒沸改慢火煲約兩小時(shí)，加少許鹽調(diào)味即可 。

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