1、食材：奶油奶酪110克，芒果/菠蘿丁15克，夏威夷果25克，糖粉1大勺，百香果汁1小勺，朗姆浸泡的葡萄干25克，椰蓉適量 。
2、夏威夷果提前150度烤10-15分鐘，稍切碎 。
3、奶油奶酪隔水加熱軟化 。
4、加入一大勺糖粉混合均勻 。
【熱帶水果乳酪球 乳酪球是什么東西】5、加入百香果汁拌勻 。
6、加入瀝干酒液的葡萄干和芒果干、菠蘿干稍拌 。
7、最后加入切碎的夏威夷果混合 。
8、在烤盤上鋪上保鮮膜，用湯勺挖出一份份得面糊，放在烤盤上，冷藏20-30分鐘 。
9、取出冷藏凝固的面糊，用手搓成圓形，包裹上椰蓉 。
10、依次將所有的面團都整形好包裹椰蓉，再冷藏20-30分鐘后即可品嘗 。

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