1、食材：牛奶240ml、玉米淀粉40克、淡奶油100克、白糖40克 。
2、準(zhǔn)備好所有材料 。
3、牛奶80ml+玉米淀粉40克混合均勻，放在一旁備用 。
4、160ml牛奶+淡奶油100克+白糖40克全部混合 。
5、準(zhǔn)備一個(gè)耐高溫的容器，鋪上保鮮膜備用 。
6、找一個(gè)厚底鍋，倒入160ml牛奶、100克淡奶油和40克白糖的混合液，開(kāi)小火，邊煮邊攪拌 。
7、煮沸時(shí)，迅速倒入80ml牛奶和40克玉米淀粉的混合液，迅速攪動(dòng)，幾秒鐘之內(nèi)看到的濃稠狀，關(guān)火 。
8、倒入鋪好保鮮膜的容器中，用勺子整平表面 。
【抹茶奶油小方的做法 抹茶奶油小方怎么做】9、晾涼后蓋上蓋子，放入冰箱冷藏3-4個(gè)小時(shí) 。
10、取出切成小方塊，裝盤(pán)即可開(kāi)吃了 。

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