1、準(zhǔn)備材料 ， 香菇 ， 魚肉和豬肉糜 。
2、香菇洗凈 ， 取冬菇蒂 。
3、將魚肉糜和豬肉糜釀入香菇里 。
4、炒鍋燒熱油后 ， 將釀香菇有肉的一面煎金黃 。
5、翻面煎香菇的一面 。
【釀香菇的做法 香菇醬的做法及配方】6、倒入準(zhǔn)備好的簡易照燒汁 ， 燜至收汁 。

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